懐かしい伝統の味…
数年ぶりに、銀座の資生堂パーラー。
コロナ対策で席の配置が少し変わった気もするが、あとは、すべて一緒。
定番は、シーザーサラダ。
で、悩むの三元豚のカレーかビーフシチュー。
今日は、ビーフシチュー😊
老舗の雰囲気も王道な味わいも、素晴らしい。
いつまでも、守って欲しい。
そして、こんなシェフも我が校から出てくれたら嬉しい。
Source: 馬渕先生アメブロ
著書
朝のコーヒー、夜のビールがよい仕事をつくる
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