ずっと、コロナで延期になっていた我が校のスキルアップ・アカデミー。　やっと、開講‼︎　第一弾は、フランス料理講座。　元オークラの料理長が直々に指導です‼︎　昨年から計画し、メニューも試作を重ねていたものなので…。　開催できて、本当に嬉しい‼︎　多分、多くの人が、少しずつ通常に戻れる嬉しさを実感しているはず。　ただ、昨...

　多くの方から、コロナウィルス

　コロナ対策の自粛・StayHome・在宅勤務等々で…。　　体重増加。　太っちゃいましたヽ(´o｀；　って、相談が多い。　仕方がない、と言えば、仕方がない。　「食べる」ことが、癒しになり、幸福感を与えるようにできているから…。　とは言え、生活習慣病にまで至ったら、健康的な面では幸せはやって来ない。　緊急事態宣言も解除さ...

　最近、私が力を入れているのが“グルテンフリー”‼ 　グルテンの食べ過ぎは、腸管粘膜などにダメージを与え…。　　大きな病気とまでは行かなくても…。 　アレルギー体質の悪化 　謎の湿疹 　倦怠感 　炎症症状 　などなど、体の不調につなながることがある。 ...

　数少ない友人(笑)が、誕生日のお祝いを‼︎　嬉しい…。　嬉し過ぎる(T ^ T)　しかも、手料理‼︎　ケーキは、ニューオータニの「さつき」から。　コロナのせいか、歳のせいか…。　最近、寂しいなぁって孤独を感じることが増えた私。　でも、友達の存在は大きなぁって実感。 Source: 馬渕先生アメブロ