お野菜を美味しく…
友人のお店にお誘いを受けて…。
ラ・ロシェル山王。
ロシェルさんの南青山店と山王店には、我が校「東京調理製菓専門学校」の卒業生が働いているばかりか、在学中の実習先としてもお願いさせて頂いていて…。
滅茶苦茶、お世話になっています。
今日は、その御礼も兼ねて…。
今回は、福井の食材をたっぷり使ったコースでした。
南青山も山王も、シェフはお野菜使いの天才だなぁ、って。
こんな素晴らしいお店で研修出来る学生が羨ましい‼︎
Source: 馬渕先生アメブロ
著書
朝のコーヒー、夜のビールがよい仕事をつくる
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いつも飲んでいるコーヒーとビールには、自律神経を整えパフォーマンスをアップさせるパワーがあります。
ただし、有効活用するためにはちょっとした飲み方のコツが！
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